DIVULGACIÓN Jornades Gerontolòliques 2020 Alimentació i benestar en persones majors durant la COVID-19 18 de diciembre de 2020 de 9:30h a 14:00h Plataforma online: Google Meet Descarregar PDF Activitats de la Cátedra Carmencita La tastaolletes...
INVESTIGACIÓN "Alacant 2018: la lluita contra una altra pandèmia que també va estigmatitzar a les zones pobres"El País, 16 de novembre 2020 Veure notícia Otras activitats de la Cátedra Carmencita Turisme gastronòmic, cultura alimentària mediterrània i...
NOTICIAS Turisme gastronòmic, cultura alimentària mediterrània i desenvolupament local Josep Bernabeu-Mestre El turisme gastronòmic, com una nova manera d’entendre la cultura a través de la gastronomia, està de moda i s’està consolidant com a...
NOTÍCIES El màster d'Arrossos de la Universitat d'Alacant arranca la tercera edició amb el suport dels municipis i la Generalitat El rector, Manuel Palomar i el secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, han signat la renovació del conveni del Centre de...
DIVULGACIÓ La prova de cárrega o el valor simtomàtico d'una dimissió Josep Bernabeu-Mestre Més enllà de les percepcions de cadascú, és evident que en termes generals la gestió de la pandèmia està sent molt dolenta i en alguns casos esperpèntica. Però el...
DIVULGACIÓ Quaresma: Dies de cuchareo Revista Oficial Setmana Santa Alacant Activitats de la Càtedra Carmencita Quaresma: Dies de cuchareo Cuaresma: Días de cuchareo. Artículo Revista Oficial Semana Santa Alicante read more La gastronomía sostenible i el...
