INVESTIGACIÓ
Altres activitats de la Càtedra Carmencita
“El desafío de la COVID 19 en Alicante”
Investigació realitzada pel Grup d’Investigació en Salut Pública de la Universitat d’Alacant.
Contar en temps de pandèmia: la polèmica de les morts atribuïdes a COVID-19 i l’exemple de la grip 1918
Publicat en el Blog de la Societat Espanyola d’Història de la Medicina
Canvis en les pràctiques culinàries i gastronòmiques durant el confinament de la COVID-19 a la província d’Alacant
Cambios en las prácticas culinarias y gastronómicas durante el confinamiento de la COVID-19 en la provincia de Alicante.
