ACTIVIDADES DE LA CÁTEDRA
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Jornada UA de promoció d’uns nadals saludables i sostenibles
Campaña por unas «Navidades sostenibles y saludables» en la Universidad de Alicante.
La iniciativa del Gabinete de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Alicante se desarrollarà este miércoles entre las 10 y las 14 horas en los soportales de la Biblioteca Universitaria
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«Cuina i cultura del gust al País Valencià. El patrimoni culinari»
La col·lecció «Gastronomia» de Publicacions de la Universitat d’Alacant ha sigut una de les estratègies que conformen el projecte institucional de gastronomia de la Universitat d’Alacant.
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Jornada arroces en Playa de las Arenas, Valencia
Josep Bernabeu-Mestre, destacó en su intervención que los arroces conforman el núcleo de la identidad y la singularidad de la cocina y la gastronomía valencianas, además de representar una alternativa alimentaria sabrosa, saludable y sostenible.
leer másÚLTIMO PROGRAMA DE "EL SETRILL"
El Setrill
Programa 03x04
09/12/2019
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El festival de la gastronomía pone en valor la dieta mediterránea en su jornada inaugural
La jornada inaugural de la primera edición del ‘Alicante Gastro Festival’, organizado por Asociación de Restaurantes de Alicante (ARA), se celebró ayer en Casa Mediterráneo con una mesa redonda bajo el lema ‘El valor del Mediterráneo en nuestra identidad gastronómica’.
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