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Programa 02x07

 

06/05/2019

Nutrició, gastronomia i cooperació universitària

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ACTIVIDADES DE LA CÁTEDRA

Itinerancia Exposición Especias – El universo del sabor

Itinerancia Exposición Especias – El universo del sabor

El Auditori Teulada Moraira acogerá del 11 de julio al 28 de octubre la exposición:”Especias. El Universo del sabor- Espècies. L’Univers del gust”, organizada por la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante.

La exposición que se inaugura el día 11 a las 19:00 h, podrá visitarse de miércoles a sábado de 11:00 a 13:00 h. y de 18:00 a 20:00 h. También puede consultarse el catálogo virtual de la exposición en castellano, valenciano e inglés, alojado en la página www.catedracarmencita.ua.es

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20/05/2019

Tradicions culinàries i gastronòmiques, pasteles y minxos.

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II Jornada Nacional del profesorado del Grado en Nutrición Humana y Dietética

Nos complace darles la bienvenida a la II Jornada Nacional del Profesorado del Grado en Nutrición Humana y Dietética. En esta ocasión celebraremos la Jornada en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Alicante, los días 27 y 28 de junio de 2019. La UA cuenta con un campus valorado por su arquitectura y sostenibilidad que esperamos sea de su agrado.

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