Cátedra Carmecita
  • Inici
  • Els Qui Som
  • Activitats de la Càtedra
    • Recerca
      • Divulgació Científica i RRSS
      • Publicacions
      • Gastronomía I COVID
    • Formació
      • Jornades Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia
      • Màster d’arrossos
      • Vídeo Tallers Pràctics de Cuina Saludable i Sostenible
    • Divulgació
      • Programes de Ràdio
      • Exposició Itineràncies: {espècies} L’univers del sabor
      • Exposició Menjars de la terra
      • Llegir en Clau gastronòmica
  • Notícies
  • Biblioteca Gastronòmica
  • Enllaços d’interès
  • Saber d’espècies
  • Contacte
  • Valenciano
    • Español
    • Valenciano
Select Page
“La perspectiva històrica i l’anàlisi crítica en l’abordatge del desafiament alimentari i social de la fam oculta”

“La perspectiva històrica i l’anàlisi crítica en l’abordatge del desafiament alimentari i social de la fam oculta”

maig 25, 2021

INVESTIGACIÓ "La perspectiva històrica i l'anàlisi crítica en l'abordatge del desafiament alimentari i social de la fam oculta"  Josep Bernabéu-Mestre, María Tormo-Santamaría Anales Venezolanos de Nutrición   Llegir article Altres activitats de la Cátedra...
agost 2022
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« jul.    

Entrades recents

  • Costa Blanca: Alicante
  • Conservas del Mediterráneo
  • Conservas artesanas del níspero S.L, especial hostelería
  • Cocina Olcina : recetas comarcales y familiares a través de cuatro generaciones de hosteleros
  • Centro de gastronomía del Mediterráneo
Aviso Legal y Política de Privacidad | Copyright © 2021 | | | Diseñado por: