DIVULGACIÓN
Altres activitats de la Càtedra Carmencita
Llibre “34 plats. 34 comarques. Redescobrint el receptari valencià de les nostres famílies”
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
XVII Congrés Mundial de Cineantropometría
Universitat d’Alacant, del 14 al 16 de juliol de 2022
Publicació del llibre “Alimentació gastronomia i nutrició en el camí de la sustentabilitat”
Bernabeu Mestre, J., Tormo Santamaría, M.
