NOTÍCIES Josep Bernabeu Mestre: «No podem pensar que la vacuna resol la crisi sanitària, vindran més pandèmies» Diari INFORMACIÓN Alacant 28 d’abril de 2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita La nova Guia culinària sobre Gastronomia...
DIVULGACIÓN "Cap a una gastronomia sostenible" Taula redona en línia 13 de maig de 2021 de 18.00 h. a 19.30 h. Enllaç a la inscripció Enllaç a la sessió Altres activitats de la Càtedra Carmencita “Saber els morts per covid ens ajudarà en pròximes...
NOTÍCIES Nova exposició Itineràncies: {espècies} L'univers del gust. Sala Exposicions Temporals del Museu de la Biodiversitat d’Ibi Del 24 d’abril al 17 d’octubre de 2021 Nota de premsa Descarregar Fulla de sala (PDF) Libre virtual:...
NOTÍCIES La nova Guia culinària sobre Gastronomia editada per Publicacions de la Universitat d'Alacant ensenya com aprofitar millor el peix Alacant 14 d’abril de 2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita I Màster Universitari en...
NOTÍCIES I Màster Universitari en Història de l'Alimentació Facultad de farmacia Universidad Complutense de Madrid Descarregar (pdf) Activitats de la Cátedra Carmencita Exposició “Menjars de la terra” en La Brújula, Onda Cero La Reial Acadèmia...