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Nueva exposición Itinerancias: {especias} El universo del sabor

 

Sede Universitadia Ciudad de Alicante

A partir del 21 de octubre

Libro virtual: {especias} El universo del sabor

ESPECIAS
El universo del sabor

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ESPÉCIES
L’univers del sabor

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SPICES
The universe of taste

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Actividades de la Cátedra Carmencita

Les tradicions culinaries de la mediterranea: reflexions des d’Alacant i l’Alguer

Les tradicions culinaries de la mediterranea: reflexions des d’Alacant i l’Alguer

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El próximo lunes, con los Chefs del territorio (Ediciones Onada, 2022), tendremos la suerte de completar nuestra estancia en la Universidad de Sàsser, participando en Alguer en un encuentro para hablar de las tradiciones culinarias del Mediterráneo y de los retos que tienen que enfrentar, pero también de las oportunidades que se pueden ofrecer para mejorar nuestra nutrición y divertirnos haciéndolo.

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