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DIVULGACIÓN

La UA participa en el congreso Alicante Gastronómica 2019

II Congreso Alicante Gastronómica – 2019

Tras cuatro intensos días el II Congreso Alicante Gastronómica, celebrado en IFA del 22 al 25 de febrero, cerró sus puertas con gran éxito. Por sus más de 150 expositores, talleres, concursos y demostraciones…

Congreso Gastronomía & Salud – Zaragoza

El director del Centro de Gastronomía del Mediterráneo GASTERRA, el catedrático Josep Bernabeu y la directora del Máster de Arroces y Alta Cocina Mediterránea la doctora Ana Zaragoza, participan en el IV Congreso de Gastronomía y Salud, con ponencias que muestran la apuesta de la Universidad de Alicante para la implantación de estudios de Grado y …

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