DIVULGACIÓN Presentació del llibre "Vademécum de cocina alicantina" Ángeles Ruiz Dia 8 de juny 2022, 19.00 hores Llibreria Pinchon, c/ Segura, 22, Alacant GALERIA DE FOTOS Altres activitats de la Càtedra Carmencita Cambios en las practicas culinarias y...
DIVULGACIÓ Lliure "Vademècum de cuina alacantina" Ángeles Ruiz GALERIA DE FOTOS NOTÍCIES SER abril 2022 Información 4 de abril 2022 Altres activitats de la Càtedra Carmencita Cambios en las practicas culinarias y gastronómicas durante el confinamiento del...
DIVULGACIÓ “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina” Autores Josep Bernabeu y María Tormo Publicación recibió el VI Premi Internacional de Llibre de Cuina, Salut i Sostenibilitat Ciutat de Benicarló. La sede de...
DIVULGACIÓN Sabors de sempre per a la cuina de hui El recetario «34 plats. 34 comarques» recorre la Comunidad Valenciana para rescatar del olvido aquellas comidas tradicionales INFORMACION, 26-02-2022 Ver noticia en informacion.es Altres activitats de la...
DIVULGACIÓN III Cicle Gastronomia, vi i cinema Diàlegs de Vi i Xocolate De l’1 al 22 de març de 2022 Altres activitats de la Càtedra Carmencita Cambios en las practicas culinarias y gastronómicas durante el confinamiento del a COVID-19 en...
DIVULGACIÓN Futur. La Costa Blanca des dels 5 sentits Fira Universitària de Turisme 17 de desembre de 2021 Descarregar programa Altres activitats de la Càtedra Carmencita Cambios en las practicas culinarias y gastronómicas durante el...