Recuperación del patrimonio gastronómico realizado para Google Arts and Culture por la Cátedra Carmencita de estudios del sabor gastronómico y por el Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA- Dénia Gasterra.

DIVULGACIÓN Recuperación del patrimonio gastronómico realizado para Google Arts and Culture por la Cátedra Carmencita de estudios del sabor gastronómico y por el Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA- Dénia Gasterra. Recuperación del patrimonio gastronómico...
Coloquio sobre almadrabas y salazones en la Sede Universitaria Calpe

Coloquio sobre almadrabas y salazones en la Sede Universitaria Calpe

NOTICIAS Coloquio sobre almadrabas y salazones“La pesca de atún. Almadrabas y salazón» Lunes 9 de marzo de 2020, 19:00 h. Salón de Actos de la Casa Nova . Sede Universitaria Calpe Actividades de la Cátedra Carmencita Coloquio sobre almadrabas y salazones en la Sede...
Conferencia Josep Bernabeu en el V Simposio del Arroz Dársena

Conferencia Josep Bernabeu en el V Simposio del Arroz Dársena

NOTICIAS Conferencia de Josep Bernabeu V Simposio del Arroz Dársena10 de Febrero de 2020 Hotel Spa Porta Maris – Alicante MAS INFORMACIÓN Actividades de la Cátedra Carmencita Coloquio sobre almadrabas y salazones en la Sede Universitaria Calpe Coloquio sobre...
V Simposio del Arroz Dársena

V Simposio del Arroz Dársena

FORMACIÓN V Simposio del Arroz DársenaArroces Mediterráneos. Zonas productoras y variedades de nuestro territorio Junes 10 de Febrero de 2020, 10:30 h. Hotel Spa Porta Maris – Alicante MAS INFORMACIÓN V SIMPOSIO 1 – Bienvenida, Antonio Agustín Pérez (Dársena) V...
Visita al Obrador de Paco Torreblanca

Visita al Obrador de Paco Torreblanca

NOTICIAS Visita al Obrador de Paco Torreblanca2020 Actividades de la Cátedra Carmencita Coloquio sobre almadrabas y salazones en la Sede Universitaria Calpe Coloquio sobre almadrabas y salazones en la Sede Universitaria Calpe: “La pesca de atún. Almadrabas y salazón»...