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A través de este enlace II edición del Máster de Arroces y Alta cocina Mediterránea es posible seguir en directo a las 12:00am del 30 Septiembre la ceremonia de apertura de la II edición del Máster de Arroces y Alta cocina mediterránea de la Universidad de Alicante en el que participará el chef Kiko Moya (** Michelin) del restaurante L’Escaleta (Cocentaina) con una clase magistral titulada «La Creatividad en gastronomía».
Actividades de la Cátedra Carmencita
«Centres Cuiners»
Un aula de escuela que es cocina: colegios de Xàbia, Catarroja y Peñiscola ponen en marcha el proyecto «Centres Cuiners»
La cuina tradicional com a garantia de salut i la millor de les medicines
NOTICIAS La cuina tradicional com a garantia de salut i la millor de les medicines. Taula Parada 02/03/2024 Actividades de la Cátedra Carmencita
La fiesta de la alcachofa llena Almoradí de sabor
NOTICIAS La fiesta de la alcachofa llena Almoradí de sabor. Información 02/03/2024 Actividades de la Cátedra Carmencita