DIVULGACIÓN “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina” Autores Josep Bernabeu y María Tormo Publicación recibió el VI Premi Internacional de Llibre de Cuina, Salut i Sostenibilitat Ciutat de Benicarló. La sede de...
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Amas de casa y consumidores “Lucentum” de Elche Tiene contenido de recetas y gastronomía. Tipo de documento: Web...
NOTICIAS Una furgoneta donada por Carmencita ayuda al reparto de comida a los 'sin techo' en Alicante Alicante Plaza 3 de marzo 2022 Actividades de la Cátedra Carmencita Premio Emporia a la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA y la Fundación Mediterráneo...
DIVULGACIÓN Sabores de siempre para la cocina de hoy El recetario «34 plats. 34 comarques» recorre la Comunidad Valenciana para rescatar del olvido aquellas comidas tradicionales INFORMACION, 26-02-2022 Ver noticia en informacion.es Otras actividades de...
