DIVULGACIÓN

Tradicions culinàries i alimentació saludable: el cas de les comarques alacantines

Josep Bernabeu-Mestre

Guardamar del Segura, 22 de març de 2018

Biblioteca Pública

19,30 hores

Tradicions culinàries i alimentació saludable: el cas de les comarques alacantines

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Ciclo Cocinando Torrevieja. Arquitectura Universidad de Alicante

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El viernes 5 de febrero a las 13 horas (se repetirá a las 19 horas), Maria Diago, bióloga y editora de la Guía Sustentable de Restaurantes, impartirá la Lección inaugural (Cómo afrontar la sostenibilidad ambiental desde la actividad restauradora) del ciclo cocinando Torrevieja, que organizan la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Alicante y la Sede Universitaria de Torrevieja.

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