INVESTIGACIÓN

Le tradizioni culinarie e le sfide della dieta mediterranea: riflessioni dai casi valenciano e sardi

Josep Bernabeu-Mestre
Grup Balmis d’Investigació en Salut Comunitària i Història de la Ciència

3° Convegno dell’Accademia di Storia dell’Arte Sanitaria Centro Sardo

Le tradizioni culinarie e le sfide della dieta mediterranea: riflessioni dai casi valenciano e sardi

Descargar Programa (PDF)

Otras actividades de la Cátedra Carmencita