Etnobotànica i gastronomia en l'obra de Joan Pellicer Bataller

Josep Bernabeu-Mestre

Concentaina, 28 de Noviembre de 2017
&
Potries, 2 de febrer de 2018

Etnobotànica i gastronomia en l’obra de Joan Pellicer Bataller

Concentaina, 28 de Noviembre de 2017

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Potries, 2 de febrer de 2018

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Sede UA Ciudad de Alicante, 7 y 8 de septiembre 2022

Presentación del libro «Vademécum de cocina alicantina» de Ángeles Ruiz en la librería Pinchon, Alicante

Presentación de los libros «Vademécum de cocina alicantina» de Ángeles Ruiz y «La cocina de la memoria» de César Rodríguez.