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El Máster de Arroces de la UA, único del mundo en la cocina de este cereal

La Universidad abre el plazo de la segunda edición de este curso especializado que cuenta entre sus profesores con estrellas Michelin. Veinte alumnos se convertirán en expertos de este ingrediente universal.

Actividades de la Cátedra Carmencita

«La salut pública que no va a poder ser»

«La salut pública que no va a poder ser»

En un moment com el que estem vivint, avui 14 d’abril, dia de la Republica, no he pogut deixar de recordar ‘aquella Salut Publica que haguera pogut ser i no va ser’ que comportava la reforma sanitària republicana.

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