DIVULGACIÓN III Cicle Gastronomia, vi i cinema Diàlegs de Vi i Xocolate De l’1 al 22 de març de 2022 Altres activitats de la Càtedra Carmencita Cambios en las practicas culinarias y gastronómicas durante el confinamiento del a COVID-19 en...
DIVULGACIÓN Futur. La Costa Blanca des dels 5 sentits Fira Universitària de Turisme 17 de desembre de 2021 Descarregar programa Altres activitats de la Càtedra Carmencita Cambios en las practicas culinarias y gastronómicas durante el...
DIVULGACIÓ La Gastronomía a la Seu de Benissa Del 30 de setembre al 25 de novembre de 2021 Seu Universitària de la Marina – Benissa – 20:00h Descargar nota de prensa ELS SECRETS A L’HORA DE SISTINGUIR VINS 21 d’octubre MICOLOGIA:...
DIVULGACIÓ Cristina Figueira, estrella Michelín: "La formación es clave para que Alicante sea potencia gastronómica" El Español. 5 octubre 2021 La xef del Camús comparteix taula redona amb Josep Bernabéu i Luis Gras, responsables de la formació culinària...
DIVULGACIÓN Xerrada "Cuineres del territori: diàleg sobre el paper de les dones en la configuració del patrimoni culinari i gastronòmic" Sala Rafael Altamira de la Seu de la Universitat d’Alacant 24 de septiembre de 2021 La activitat forma part de les...
Jornades Carmencita d'Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia VI Jornada Carmencita d’Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia Universitat d’Alacant 16 d’octubre de 2023 VEURE VI JORNADA Jornada disponible a partir de lunes 16 de octubre de...
