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II Jornadas Gastronomía & Arte de Estudios Interdisciplinares

II Jornadas Gastronomía & Arte de Estudios interdisciplinares

Universidad de Alicante
SALÓN DE GRADOS AULARIO II
San Vicente del Raspeig

21 de octubre de 2019

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Actividades de la Cátedra Carmencita

Una visita a la huerta cerrará las VI Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros de la Playa de las Arenas de Valencia

Con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana y amparados por la marca L’Exquisit Mediterrani, centrado en la identidad de nuestra cocina local, basada en la sostenibilidad, el paisaje y nuestras tradiciones, la Asociación de Empresarios Hosteleros y Balnearios de la Playa de Las Arenas,celebró ayer una jornada formativa profesional, en la que se visitó la huerta.

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